「もみ人祭り」に今年も参加しました

3月25日（日）札幌市厚別区もみじ台地区で地区交流イベント「もみ人祭り」が今年も開催され、おかずや花は恒例のコロッケ販売で参加しました。

地域の皆さんの発表も年々数を増し、来場者も多く活気を感じました。

「昨年のお祭りで買ったコロッケが美味しかったから、今年はお友達の分も」と買ってくださった方、「え～！産前産後の支援もしているの？早く知りたかった！」と小さなお子さん連れの方など、花の活動を紹介するリーフレットやポスターも見ていただきながら地域の方々と交流しました。

市内人気店の出店もあって心配していましたが、用意した111個のコロッケは、午後2時には完売しました。ありがとうございました。

今月の人気おかず（３月）

３月の人気おかずの日程をお知らせします。
おかずや花にて店頭販売しています。
ご注文をいただければ、お弁当と一緒にお届けします。

✿ コロッケ　　　 ３月6日（火）、２月20日（火）
　　　 1個 110円　　 限定100個
　　　 　※ ご予約は前日昼までにお願いします。

✿ メンチカツ　     ３月３日（土）　　
　　　 1個 170円
　　　 平田牧場のこだわり三元豚で作りました。

✿ レバーの香味漬け　３月16日（金）
　　　100g　240円
　　　平田牧場のこだわり三元豚で作りました。

✿ 煮　豆　　３月５日（月）、19日（月）
　　　 素精糖だけでコトコト煮込みました。
　　　 金時豆・花豆など種類は変わります。

桃の節句にちらし寿司はいかがですか？

今月の人気おかず（２月）

２月の人気おかずの日程をお知らせします。
おかずや花にて店頭販売しています。
ご注文をいただければ、お弁当と一緒にお届けします。

✿ コロッケ　　　 2月6日（火）、２月20日（火）
　　　 1個 110円　　 限定100個
　　　 　※ ご予約は前日昼までにお願いします。

✿ メンチカツ　     2月1日（木）　　
　　　 1個 170円
　　　 平田牧場のこだわり三元豚で作りました。

✿ レバーの香味漬け　2月16日（金）
　　　100g　240円
　　　平田牧場のこだわり三元豚で作りました。

✿ 煮　豆　　2月19日（月）※今月は１回です
　　　 素精糖だけでコトコト煮込みました。
　　　 金時豆・花豆など種類は変わります。

恵方巻のご予約承ります

おかずや花の鶏肉が１月から変わりました

おかずや花の鶏肉が、1月から、国産鶏種はりま「丹精国鶏」に変わりました。
生まれも育ちも＂国産＂です！

市販の国産鶏肉の98％は海外で改良された種を育成したものですが、「丹精国鶏」は３世代前（原々種鶏）から国内で育てた日本生まれで日本育ち。
エサには遺伝子組み換えではないトウモロコシや大豆粕の他に、国産玄米も与えて、種とともに飼料の自給率を向上させることを実践しています。

★ もちろん、育て方は今までどおりです ★
　・55日以上（一般は50日）の飼育で旨味が増す。
　・鶏舎に詰め込まないので、病気になりにくい。
　　＝抗生物質など不使用

生産者が丹精込めて育てた鶏です

今月の人気おかず（１月）

　謹んで新年のお慶びを申し上げます

　　　本年も変わらぬご愛顧をお願いいたします。
　　　通常営業は、1月9日からです。


１月の人気おかずの日程をお知らせします。
おかずや花にて店頭販売しています。
ご注文をいただければ、お弁当と一緒にお届けします。

✿ コロッケ　　　 1月23日（火）　※ 今月は1回です。
　　　 1個 110円
　　　 限定100個　ご予約は前日昼までにお願いします。

✿ メンチカツ　     1月11日（木）　　
　　　 1個 170円
　　　 平田牧場のこだわり三元豚で作りました。

✿ レバーの香味漬け　1月19日（金）
　　　100g　240円
　　　平田牧場のこだわり三元豚で作りました。

✿ 煮　豆　　　　1月15日（月）、29日（月）
　　　 素精糖だけでコトコト煮込みました。
　　　 金時豆・花豆など種類は変わります。