2018年1月7日日曜日

おかずや花の鶏肉が1月から変わりました

おかずや花の鶏肉が、1月から、国産鶏種はりま「丹精国鶏」に変わりました。
生まれも育ちも"国産"です!

市販の国産鶏肉の98%は海外で改良された種を育成したものですが、「丹精国鶏」は3世代前(原々種鶏)から国内で育てた日本生まれで日本育ち。
エサには遺伝子組み換えではないトウモロコシや大豆粕の他に、国産玄米も与えて、種とともに飼料の自給率を向上させることを実践しています。

★ もちろん、育て方は今までどおりです ★
 ・55日以上(一般は50日)の飼育で旨味が増す。
 ・鶏舎に詰め込まないので、病気になりにくい。
  =抗生物質など不使用

生産者が丹精込めて育てた鶏です

2018年1月1日月曜日

今月の人気おかず(1月)

 謹んで新年のお慶びを申し上げます


   本年も変わらぬご愛顧をお願いいたします。
   通常営業は、1月9日からです。


1月の人気おかずの日程をお知らせします。
おかずや花にて店頭販売しています。
ご注文をいただければ、お弁当と一緒にお届けします。

✿ コロッケ    1月23日(火) ※ 今月は1回です。
    1個 110円
    限定100個 ご予約は前日昼までにお願いします。

✿ メンチカツ      1月11日(木)  
    1個 170円
    平田牧場のこだわり三元豚で作りました。

✿ レバーの香味漬け 1月19日(金)
   100g 240円
   平田牧場のこだわり三元豚で作りました。

✿ 煮 豆    1月15日(月)、29日(月)
    素精糖だけでコトコト煮込みました。
    金時豆・花豆など種類は変わります。

2017年12月7日木曜日

今月の人気おかず(12月)

12月の人気おかずの日程をお知らせします。
おかずや花にて店頭販売しています。
ご注文をいただければ、お弁当と一緒にお届けします。

✿ コロッケ    12月12日(火) ※ 今月は1回です。
    1個 110円
    限定100個 ご予約は前日昼までにお願いします。

✿ メンチカツ      12月21日(木)  
    1個 170円
    平田牧場のこだわり三元豚で作りました。

✿ レバーの香味漬け 12月15日(金)
    平田牧場のこだわり三元豚で作りました。

✿ 煮 豆    12月4日(月)、18日(月)
    素精糖だけでコトコト煮込みました。
    金時豆・花豆など種類は変わります。

2017年11月1日水曜日

今月の人気おかず(11月)

11月の人気おかずの日程をお知らせします。
おかずや花にて店頭販売しています。
ご注文をいただければ、お弁当と一緒にお届けします。

 コロッケ    11月14日(火)、28日(火)
    1個 110円
    限定100個 ご予約は前日までにお願いします。

 メンチカツ      11月9日(木)  
    1個 170円
    平田牧場のこだわり三元豚で作りました。

 レバーの香味漬け 11月24日(金)
    平田牧場のこだわり三元豚で作りました。

 煮 豆    11月6日(月)、20日(月)
    素精糖だけでコトコト煮込みました。

2017年10月1日日曜日

今月の人気おかず(10月)

10月の人気おかずの日程をお知らせします。
おかずや花にて店頭販売しています。
ご注文をいただければ、お弁当と一緒にお届けします。

コロッケ    10月17日(火)、31日(火)
    1個 110円
    限定100個 ご予約は前日までにお願いします。

メンチカツ      10月3日(火)  
    1個 170円
    平田牧場のこだわり三元豚で作りました。

レバーの香味漬け 10月27日(金)
    平田牧場のこだわり三元豚で作りました。

煮 豆    10月2日(月)、16日(月)
    素精糖だけでコトコト煮込みました。

2017年8月31日木曜日

今月の人気おかず(9月)

9月の人気おかずの日程をお知らせします。
おかずや花にて店頭販売しています。
ご注文をいただければ、お弁当と一緒にお届けします。

🌼 コロッケ    9月5日(火)、26日(火)
    1個 110円
    限定100個 ご予約は前日までにお願いします。

🌼 メンチカツ      9月1日(金)  
    1個 170円
    平田牧場のこだわり三元豚で作りました。

🌼 レバーの香味漬け 9月22日(金)
    平田牧場のこだわり三元豚で作りました。

🌼 煮 豆    9月11日(月)、25日(月)


    素精糖だけでコトコト煮込みました。